Hígado Turco

Buenas !!!

Quería compartir esta receta que me ha gustado mucho jejeje.. aquí os la dejo:

http://www.recetario.es/receta/6196/kammuneya-higado-de-ternera-con-comino-jordania-y-turquia.html

Y como no, para mis amigas del foro de la dieta la dejo puntuada y algo rectificada según lo que viene en la original.

Ingredientes:

• 140gr de Cebolla = 0pp
  
• 2 dientes de Ajo = 0pp
• 2Cd de Aceite = 6pp
• 150gr de Tomate Triturado = 0pp
• 350gr de Hígado de ternera cortado en tiras =10.5pp
• 1 ct rasa de Comino Molido = 0pp
• 1 guindilla = 0pp
• Sal = 0pp
  
• Pimienta = 0pp

TOTAL = 16.5pp. A mi me salieron 3 raciones, luego 5.5pp cada ración.

Espero que os guste y lo probéis.

Besos y buena semana santa !